Sara Assomi est née en Italie, de famille marocaine. Elle a obtenu une maîtrise de langues étrangères auprès de l'Université de Sienne. Son séjour Erasmus en Belgique, sa collaboration avec le Tribunal de Arezzo et d’autres expériences similaires lui ont permis de mettre en pratique ses compétences et sa passion pour les langues, et surtout pour les personnes qui les parlent. Sensible aux questions féministes, sociales, culturelles, Sara est également illustratrice. Selon elle, l'Art peut être utilisé pour dénoncer toutes formes d'injustice.